-
La conoscenza dell’olio DOP con la Fondazione Dieta Mediterranea e AFAR presso l’Hotel Monte Sarago
Si terrà questa sera, alle ore 17.00, un convegno presso il Monte Sarago, in cui si parlerà e si discuterà sulle caratteristiche qualitative e di valorizzazione dell’olio D.O.P. organizzato dal Consorzio Collina di Brindisi, con la collaborazione della Fondazione Dieta Mediterranea e dell’AFAR, American Foundation Again Research. L’AFAR è impegnata nella ricerca dei risultati scientifici…