• Conoscere l’olio. Domenica iniziativa dei Frantoiani di Puglia

    Conoscere l’olio. Domenica iniziativa dei Frantoiani di Puglia

    Agricoltura | Dalla terra alla tavola. A Martina Franca (TA) una giornata per scoprire l’arte dell’assaggio dell’olio: Nel periodo in cui le famiglie si preparano alle festività e le tavole iniziano a riempirsi di sapori autentici, a Martina Franca arriva un appuntamento dedicato alla conoscenza dell’olio extravergine di oliva, protagonista indiscusso della cucina mediterranea e…