• Stella Michelin per Martino Ruggieri: i complimenti dell’Amministrazione comunale

    Stella Michelin per Martino Ruggieri: i complimenti dell’Amministrazione comunale

    Il Sindaco e l’Amministrazione si congratulano con lo chef martinese Martino Ruggieri per la stella Michelin: Il Sindaco Gianfranco Palmisano e l’Amministrazione Comunale si congratulano con lo chef di Martina Franca Martino Ruggieri per la stella ricevuta dalla Guida Michelin Francia 2023 nella cerimonia di premiazione tenutasi a Strasburgo. Si tratta di una vittoria storica…

  • Lo chef Martino Ruggieri conquista la (prima) stella Michelin

    Lo chef Martino Ruggieri conquista la (prima) stella Michelin

    Martino Ruggieri, lo chef martinese trapiantato a Parigi, ha conquistato la prima stella Michelin, che solo pochi mesi ha aperto il suo ristorante “Maison Ruggieri”, dove è possibile degustare la sua “cucina sartoriale”. Sono 39 i nuovi ristoranti che hanno conquistato la loro prima Stella (si legge sul sito di Gambero Rosso), 6 (soltanto, quest’anno)…

  • Relais La Sommità, lo chef Andrea Cannalire riceve la Stella Michelin

    Relais La Sommità, lo chef Andrea Cannalire riceve la Stella Michelin

    Il “Cielo” di Ostuni splende anche a livello culinario. Grazie alla Stella Michelin nel 2016 assegnata al cuoco brindisino, Andrea Cannalire. Andrea Cannalire, 29 anni, è lo chef del ristorante “Cielo” del Relais La Sommità, nota struttura ricettiva di Ostuni. Il cuoco, originario di Francavilla Fontana, dopo la scuola alberghiera, si è cimentato in strutture…