Oggi, venerdi 7 dicembre,dalle ore 9.00, presso il Punto vendita Mercato di Campagna Amica di via Lacaita 15 a Taranto ed il negozio “Antica Masseria Caroli” in via Puccini a Martina Franca, avrà luogo la “Giornata del Miele” in concomitanza con la festa di S.Ambrogio,patrono delle api e degli apicoltori.
In occasione di tale evento ci saranno stand con la presenza di più apicoltori e di un veterinario che, a scopo didattico, illustrerà il “meraviglioso mondo delle api e dei loro prodotti”.
Sono previste inoltre degustazioni guidate di abbinamenti gastronomici legati ai vari tipi di miele.
Data l’importanza didattico-divulgativa dell’evento hanno assicurato la loro presenza diverse classi di scuole materne ed elementari nonchè della scuola media A.Volta,partner del Mercato di Campagna Amica nella educazione alimentare e nella valorizzazione dei prodotti di filiera corta.
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